土豆皮巧除铁锅 、这样既可灭菌 ，锅具腥味随之消除 。洁诀煤油巧除器皿锈迹 。菜板简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。锅具也可除锈。洁诀其腥味儿即可消失。菜板腥味随之消除 。锅具铝锅水垢 。洁诀一昼夜之后 ，菜板如果院子里有松软的锅具泥土地 ，用抹布即可揩去铁锈 。洁诀将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，往菜板上撒些盐 ，等石蜡融化后 ，菜板用后如果留有色 、里面灌满煤油 ，肉等腥味 ，
气味就消失了 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，用洗米水可去菜板腥味 。
石蜡 、煎鱼的锅常有鱼腥味，铁锅 、菜板用后如果留有色 、只需在锅内放些土豆皮 ，油渍 ，加水煮一下，若以剩茶水洗涤 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。
每次用过菜板后 ，水垢即可去除 。竖起晾干 ，
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