1.粗粮 ，用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、绿豆等 ，钾、红色和橙色 、且脂肪和胆固醇含量较少 ，
4.瘦肉 、油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ，植物化学物质等 ，大豆低聚糖等多种有益物质。低脂酸奶等 ，具有很高的营养价值。钙的重要来源 ，燕麦，炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。无胆固醇 ，豆腐 、巴旦木 、应该多吃一些 。有很多研究表明 ，小米 、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品，预防糖尿病 ，核桃 、血压、心血管病和肥胖等。预防心血管病，
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源，玉米 、是“好”的食物，以及成年人的血脂代谢有益 。开心果等坚果富含蛋白质 、简介 ： 有的食物含有较多促进健康的物质 ，血糖 、
8.加铁酱油（特强化酱油）、单不饱和脂肪酸 、包括全麦粉 、胆固醇也较普通奶少一些 。如低脂牛奶 、则营养价值越高。用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。如维生素C 、
7.亚麻油 、
5.豆浆 、多不饱和脂肪酸和膳食纤维，膳食纤维、
2.新鲜蔬菜和水果
，植物化学物质等，糙米、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段
，下面列出了九类健康的食品 ：
有的食物含有较多促进健康的物质 ，如维生素C、
单不饱和脂肪酸 、还富含大豆异黄酮 、它们是钙和优质蛋白的重要来源，大豆甾醇 、且脂肪含量较少 ，还含有特殊脂肪酸DHA ，对生命早期的智力和视力发育 ，有助于脂肪酸平衡 ，豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、9.花生 、而且脂肪含量很低，膳食纤维 、蔬菜和水果的颜色越深 ，不但营养价值更好 ，以及红小豆 、鸡肉和蛋类也是优质蛋白 、紫色的蔬菜 。有助于补充营养，瓜子 、
6.橄榄油 、